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Mashroom Cultivation

हरदाडिग्रीकॉलेज में कौशलविकास एवं स्वरोजगारकार्यक्रम के अंर्तगत आधुनिक व्यवसायिककृषि को बढ़ावा देने के लिए मशरूमउत्पादनप्रशिक्षणकार्यशाला आयोजित की गई।जिससे महाविद्यालय की मशरूमउत्पादनईकाई द्वारा ऑयस्टरमशरूम एवं बटनमशरूम का सफलउत्पादन किया गया। वर्तमान समय में मशरूम एक महंगा उत्पाद है। जो कि प्रोटीन, विटामिन से भरपूर होता है इसका उपयोग भोज्य पदार्थो के रूप में,औषधियो के रूप में,सौदर्य प्रसाधन के रूप में किया जाता है। इस कार्यशाला में जीव विज्ञान संकाय के सहा.प्राध्यापक आनंद वर्मा,नरेन्द्र खोरे ने मशरूम के व्यापारिक उत्पादन और इसके प्रबंधन को विस्तारपूर्वक समझाया। इस प्रशिक्षण कार्यशाला में विशिष्ट अतिथि के रूप में कृषिविज्ञानकेन्द्र हरदा के पादप संरक्षण विभाग के डॉ. ओमप्रकाशभारती उपस्थित रहे। डॉ. भारती ने छात्रों को मशरूम उत्पादन की बारीकियां समझायी। यह प्रशिक्षण कार्यक्रम छात्रों के कौशल विकास एवं सर्वांगीण विकास में उपयोगी है।